日本産レモンといえば山陽、四国のレモンが有名です。

海からの涼しい風がレモンを育てるのに適していると言われているからです。

南魚沼市のような海もない豪雪地帯でレモン？

できたんです。

まだ作れる量は少ないですが、農薬、ワックス不使用ですので

安心して料理、お酒にご使用できます。